Här kommer två förslag på menyer. Menypriset gäller vid val av tre rätter av respektive.
Det är en enhetlig meny som gäller för hela sällskapet, men vi tar naturligtvis hänsyn till allergier och glöm inte att meddela dessa när ni meddelar ert val av meny.
ankconfi, aprikos, hasselnötter
Rödbeta, blomkål, äggula, brynt smör
Choklad, apelsin, rom
jordärtskocka, lardo, grisbuljong
lök, oxsvans, tryffel
mandel, päron, kardemumma, vanilj
Dessa regler gäller endast vid större sällskap om 8 personer och fler samt om Karibisk meny förbeställs. Gästen måste meddela exakt antal gäster senast 72 timmar innan utsatt tid, därefter debiteras för det antal som förbeställts. Detta för att köket skall kunna förbereda mat och beställa varor i tid samt att restaurangen skall ha möjlighet att kunna fylla de platser som avbokas.